和媽媽共度的難忘時光

回想起一年級時，媽媽教我炒蛋的過程，就令我記憶猶新。

某天，我放學回家，看到媽媽正在炒蛋，我好奇地跑上前去觀看，我對做菜的興趣便從那一刻開始跟隨著烹飪，直到現在。

媽媽見我好奇地看著正在唱「滋滋滋、滋滋滋⋯⋯」的蛋時，就知道我想學了，所以二話不說地告訴我炒蛋的要領。媽媽熟練地示範一遍後，馬上讓我試試看，結果我卻把它炒焦了。我低著頭看著炒焦的蛋，正懊惱著自己笨手笨腳的，媽媽卻安慰我說：「第一次都是這樣，所以不要難過。」

一回生，二回熟。後來，我常利用課餘時間向媽媽討教，也因此學會不少家常菜的做法。記憶中，那些和媽媽一起在廚房分工切菜、洗菜、下鍋快炒的忙碌身影，就是我們共處的歡樂時光呀！

現在，因為我放學後還要去補習，已經很少有時間和媽媽一起煮飯了，我十分懷念那段時光。◇