大豆跑步機 農民不再鬥雞眼

大豆初級選別機每小時處理量可達60公斤,作業效率至少是人工處理的8倍至10倍。(記者陳柏州/攝影)
大豆初級選別機每小時處理量可達60公斤,作業效率至少是人工處理的8倍至10倍。(記者陳柏州/攝影)

文/施芝吟

花蓮的有機大豆在花蓮農改場推動之下,大豆的有機栽培技術日益成熟,產量提升,投入生產的農友也越來越多。但隨著耕作面積的增加,原本單純仰賴人力的農事,負擔也越來越重,尤其是在挑豆時最耗費精力、時間,30歲的花蓮農改場農機研究人員張光華因此研發「大豆初級選別機」,每小時處理量可達60公斤,作業效率至少是人工處理的8倍至10倍,而且一台只要6萬元。

張光華說,部落小農在農改場技術協助下,黃豆產量增加,因挑選黃豆太耗時,一天能夠處理的數量不超過60公斤,常常眼睛痠痛,無暇從事田間管理,更可能因為出貨不及,不敢接訂單,長期對收入會造成影響。「在花蓮農改場2年多,聽到種有機大豆的農民每次採收完,還要一粒粒挑出不良豆,就覺得很辛苦。」

張光華在約半年的時間內,研發出適合花蓮小農使用的大豆選別機,1台只要6萬元,比起市面上動輒近百萬元的機器,更適合小農規模。他說,這台機器主要是靠著獨創二維傾角度滾動,篩選出良豆與不良豆,選別效率可達到九成五。

他強調,不是現有機器不好,只是造價便宜的小機器更符合花蓮種植特性。這部機器使用一般的工業用輸送帶,一般人也可自己DIY,但重點是坡度必須準確,剛好可以配合好、壞豆落下的速度。

張光華說,這是大豆的跑步機,跑步機的輸送帶有斜率,飽滿的大豆會跑得很快,會落在第一個箱子裡,是A級品質最好的,較不飽滿的跑得慢,會落到第二個箱子裡,是B級,劣質的跑不快會落到第三個箱子裡。

部落小農有了這台選別機後,可以輕鬆選別,安心接受客人的訂單、按時出貨,由於不用整天挑豆,也可以把握農時做好田間管理工作,順利自產自銷。

除大豆選別機外,農改場專利研發「箭竹筍剝殼機」,速度比人工快8倍以上,節省成本及時間高達88%。過去箭竹筍採收後處理方式,大多以人工剝殼,既費時又耗工,之前西部曾設計出一台箭竹筍剝殼機,但是一台要70萬元,農民吃不消,花蓮農改場長黃鵬認為,機械價格過高有礙箭筍推廣,指示研究員設計一台親民的剝殼機。◇

大豆選別 比一比

 

花蓮農改場研發選別機

日本選別機

作業方式

二維度傾角滾動

多層輸送帶滾動

作業能力

60公斤/小時

500~1,000公斤╱小時

選別效率

95.00%

使用者自行調校

設備成本

約6萬元

約65萬元

資料來源:花蓮農改場 記者施芝吟/製表

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