嘉義虱王爭霸 魚王重達15台斤

嘉義縣第5屆「虱王爭霸賽」20日於布袋好美里太聖宮廣場登場，最重虱目魚王重達15台斤1兩，比去年冠軍多了4台斤3兩，是歷年來最大尾的虱目魚。現場拍賣時，由中埔鄉朱正良以1萬2千元的出價高價賣出，全數捐給好美國小作為營養午餐費。

養出這尾虱目魚的劉鎧郴表示，他是新塭翊鑫產銷班學員，這尾魚養了足足6年。此外，今年「最好吃」虱目魚由郭憲榮獲得冠軍，蘇柏璁、蔡坤男、秦榮福、唐嘉汶、蘇清鴻等5名業者獲得優勝。

今年與美味組得獎魚同一口魚塭的魚隻，將由主辦單位收成後製成虱目魚丸、魚肚等各式虱目魚製品，提供消費者最優質美味與安心的保證，歡迎民眾預購（專線05-3430179，嘉義縣布袋漁產生產合作社理事主席蔡鳳祺）。

嘉義縣布袋漁產生產合作社主辦的虱王爭霸活動今年邁入第5屆，透過良性競爭活動，讓在地虱目魚養殖技術、原料品質及產品加工技術持續升級，創造新塭虱目魚優質形象，更讓「產於自然、製程自然」的新塭虱目魚及製品，成為國人「好吃又健康」的首選。

今年虱王爭霸選在布袋鎮好美里太聖宮前廣場辦理，活動內容除了虱目魚競賽（比大尾與比好吃）、義賣，還有特色料理品嘗及展售等活動，吸引2,500多名民眾參與，不但見證了最大尾及最好吃的虱目魚，同時還可遊玩最新、最夯的好美里3D彩繪村景點。◇