營養不打折 鄭文燦與學童共進早餐

為照護學童健康營養，桃園市這學期開始供應國小弱勢學生營養早餐。市長鄭文燦到蘆竹區外社國小聽取校方人員看法，並跟學童共進早餐，親身說明早餐的重要性。

外社國小校長鄭淑珍說，學校地理位置離巿區稍遠，實施營養早餐以來，食材營養不打折，每週有3天是由學校廚房阿姨親自烹煮，另外2天則委由午餐供應廠商代訂餐點，學校把關營養早餐，獲學童及家長好評，越來越多學生自費參加營養早餐。

鄭淑珍說，一名學童阿嬤就對營養早餐推動大為稱讚，先前因為學校周遭沒有早餐店，如果要幫孫子準備早餐也不方便，如今學校有了營養早餐提供，孫子樂意到校與同學一起吃早餐，並改掉挑食的習慣，真的是幫了她很大的忙。

有的學童家長喜歡親自為孩子準備早餐，桃園市學校營養師群也設計編印「營養早餐樂淘桃」的早餐食譜手冊，以供參考。◇