挽回民心 味全推產銷透明系統

全民滅頂，味全成為過街老鼠。李鳳翱接任董事長後，食品界老兵蘇守斌也接任執行長。味全要重新出發、重塑品牌形象，3日宣布推出產銷透明系統，並以林鳳營作為具體落實的第一棒。消費者現在只要利用手機一掃，就可知道手上這瓶鮮乳的身家資訊，給消費者看得見的安心。

一瓶鮮乳資訊掌握在手，消費者只要用手機掃瞄QR Code，選擇有效日期與批號後，就可以看見這瓶鮮乳的相關數據，清楚了解生乳來源、製程以及檢驗資訊。味全冷藏事業群副總經理呂學君說，他們從牧場到賣場，一共落實3大透明，包含生乳資訊透明、關鍵製程透明，以及檢驗資訊透明。

李鳳翱表示，「當初加入味全，我的目標就是希望翻轉味全，成就我們對消費者食安的承諾，而且味全不只要做到食的安全，更要做到食的安心」。◇