大宗民生物資茶葉 今起強制檢驗

衛生福利部食品藥物管理署7月31日宣布，針對黃豆、玉米、小麥等八大類大宗民生物資，以及茶葉輸入業者、茶葉飲料製造工廠的產品原材料、半成品或成品，即日起強制檢驗，每季或每批至少檢驗一次，違者將依《食品安全衛生管理法》處3~300 萬元罰緩。

水產食品、肉類加工、乳品加工食品的製造工廠、食品添加物製造及輸入業者、特殊營養食品業者及資本額3千萬元以上的食用油脂製造工廠等六類食品業者，在民國103年起辦理強制性檢驗。

衛福部食藥署食品營養科長吳希文說明，這次再新增黃豆、玉米、小麥、澱粉、麵粉、糖、鹽、醬油，以及茶葉輸入業者、茶葉飲料製造工廠，應自行送驗原料、半成品或成品，每季或是每批至少檢驗一次。今年初舉辦說明會，業者都願意配合，對消費者來說，業者多做一層把關，飲食安全多一層保障。

她說，如果未強制性檢驗，違反《食品安全衛生管理法》，可處以3~300 萬元罰緩，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部，或部分登記事項或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。◇