基隆海事烘焙班成果展 濃郁好滋味

基隆海事職校28日中午舉辦食品烘焙科成果展，由畢業班展示親手做的烘培成品，包括：披薩、全麥麵包、辣炒年糕、酸酸甜甜的生菜沙拉以及最有夏季風味的芒果慕斯等，邀請老師、家長及來賓一起品嘗濃郁好滋味，現場洋溢歡欣的氣氛。

基隆海事95學年度開辦烘焙食品科，每年招收一班，課程內容以烘焙食品相關技能為主，訓練學生製作麵包、蛋糕及西點的能力，要求學生在畢業前通過烘焙麵包丙級、西點蛋糕丙級檢定，並輔導學生進入職場工作或繼續升學，將所學與實務結合。◇