中國最能吃省分 廣東奪冠

【記者簡真龍/綜合報導】

據新唐人電視台引述陸媒報導,中國飯店協會日前發布〈中國餐飲業年度報告〉,數據指出,2014年全國最能吃的省分是廣東,餐飲銷售收入為2,836.6億元(人民幣,下同),排在全國第一;而北京則名列全國第19。

該報告顯示,2014年中國餐飲收入達2億7,860億元,其中大眾餐飲收入2億2,288億元,占整體收入的80%。中國飯店協會會長韓明介紹,在餐飲市場中,火鍋、快餐、西餐等業態持續成長。中國飯店餐飲業呈現大眾轉型、結構優化、動力轉換的新特點。

以各省分餐飲收入來看,超過2千億元規模的有廣東、山東、江蘇。其中,廣東去年其餐飲收入達2,836.6億元,同比成長8.3%,成為「最能吃省分」;而北京去年餐飲收入僅713億元,約廣東餐飲收入的1/4。

有報導稱,嶺南地區盛產各種蔬菜瓜果山珍海味。廣府人、客家人、潮汕人都有各自獨特的飲食文化和習慣,因此廣東匯聚了中國口味最豐富的各種美食,這也為廣東贏得「大吃省」的稱號。

對此,有廣東網友表示,「不愧是我大吃省啊!」但也網友質疑,「各地消費水平不一樣,只比金額不能算能吃不能吃吧。」「北京是個市,廣東可是一個省啊!」◇

2014年餐飲收入排行榜
排名地區餐飲收入(億元,人民幣)常住人口(萬人)
01廣東省2,836.610,644
02山東省2,499.39,789.43
03江蘇省2,120.37,939.49
04河南省1,812.49,413
05浙江省1,714.15,503.4
06四川省1,6718,041.75
07河北省1,6007,383.75
08湖北省1,565.75,799
09遼寧省1,326.64,390
10湖南省1,214.56,690.6
19北京市7132,151.6
資料來源:中國飯店協會網站       記者簡真龍/製表

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