5款黑心胡椒粉 衛福部：5/1前下架

調味用的胡椒粉被添加了工業級的碳酸鎂，衛福部食藥署27日公布，業者「台灣第一家」製造的1斤裝純白胡椒粉、純黑胡椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉通通有問題，要求在5月1日前全面下架，否則將重罰300萬元。

推測問題胡椒粉多流入小吃店、餐飲業、牛排店、鹽酥雞店等處，但詳細的流向與數量，還在釐清中。衛福部表示，手邊持有或使用5項問題胡椒的業者，應在本月30日午夜前自主通報轄區衛生局，並下架回收，否則將依《食安法》開罰3到300萬元。

食藥署北區管理中心副主任王德原表示，問題工業胡椒已封存818公斤，檢調、新北市衛生局正在清查比對下游業者清單，為加速作業，食藥署同時要求使用到第一家胡椒的小吃餐飲廠商，盡速自主通報。◇