加州乾旱蔬果減產 加拿大也受波及

2015年已是美國加州地區連續第四年乾旱，美國農業部乾旱監測中心（U.S. Drought Monitor）表示，加州93%的地區處於嚴重乾旱狀態。乾旱已經給居民生活、工業、農業等各方面帶來了影響，連加拿大的日常消費也會受到波及。

據mcclatchydc.com網站報導，為應對乾旱缺水現狀，加州政府最近在城鎮實行了減少25%居民用水量的措施。占用水總量80%的農業用水不受此限制，但仍導致近100萬畝農田休耕。加州是美國果蔬重要產地，美國人日常食用的水果和蔬菜，有相當一部分產自加州。據估計，2014年農業減少了1萬7千個工作機會。

加州地下水資源豐富，但旱災已導致數千口井乾枯。

時裝業改變製程節水

據《華爾街日報》報導，洛杉磯地區是美國最大時裝製造中心，從業人員達20萬人，每年總收入大約180億美元。連續4年乾旱也讓一些製造商改變流程，節約用水。如需大量用水的牛仔褲製造商李維斯（Levi's）用臭氧機代替傳統方法進行漂白，減少洗滌。Blue Creations公司專門從事名牌時裝洗滌染色業務，明年計畫購進第二台臭氧機節約用水。

另外，由於缺水，加州Pima棉花種植田面積從5年前的25萬畝減少到11萬畝。Pima提供美國90%製造服裝的棉花，減產將會影響棉花價格。

傳染病加重

據美國ABC新聞網報導，專家表示，加州長期乾旱可能會加重傳染病的流行。

加州公共衛生部（Department of Public Health）上週表示，2014年，加州有801例感染西尼羅病毒患者，其中31人死亡，為史上最多。西尼羅病毒通過蚊子叮咬傳播，感染後可能引發神經系統疾病。

裂谷熱病例也因乾旱天氣導致蚊子存活期增長而增加。感染裂谷熱輕者出現發燒、頭痛等症狀，重者會有失明、腦部劇痛和肝功能異常等。2001年到2011年間，加州裂谷熱病例共5,182例，但2013年一年就有3,298例，乾旱已加重裂谷熱災情。

加拿大蔬果價格漲

加拿大的水果和蔬菜主要從美國加州進口。加拿大蔬果商表示，加州農民因乾旱減少種植面積，使花椰菜、草莓、生菜、胡蘿蔔等蔬果價格上漲。2014年2月到2015年2月間，新鮮水果漲幅為3.5%，新鮮蔬菜為8.4%。◇