得癌是運氣差？（下）

上次專欄提到，美國兩位癌症研究專家表明，只有1/3的癌症可歸咎於環境因素或基因傾向；而得癌2/3是因運氣差。他們指出，癌症是因正常細胞分裂時，DNA複製發生的隨機突變所導致的（如圖所示），隨機突變純為運氣，不受外來影響。

兩位專家的說法容易讓人誤解，恐從此民眾放縱自己，不再注重良好的生活習慣。的確，兩位專家雖然觀察到細胞分裂頻率與癌症生成有關，但並不代表它們之間存有因果關係。當DNA複製時，有些物質例如自由基是會促進DNA損傷、增加突變機率的（如圖所示），例如抽菸產生大量自由基，破壞DNA，引起肺癌，因此抽菸與肺癌是有因果關係的。

抗氧化物可以清除自由基（如圖所示），因此多攝取富含抗氧化物的蔬菜水果有助於防癌。另外，即使DNA受到損傷，細胞內還是有修復機制的，除了修復酶外，抗氧化物也扮演重要角色，修復受損的DNA。不抽菸、多攝取富含抗氧化物是我們可以掌控的。換句話說，我們還是可以影響運氣的。

近期的研究更發現，在基因（由DNA組成）外還有調控細胞癌變的機制，即調控組蛋白去乙醯酶（HDAC）與DNA甲基轉移酶（DNAMT） ，這方面也是可受外來影響的。（全文完）◇