集集農會力推 山蕉紅龍果伴手禮

集集鎮農會總幹事李崇慶(左3)和員工行銷山蕉、紅龍果伴手禮。(記者黃淑貞/攝影)
集集鎮農會總幹事李崇慶(左3)和員工行銷山蕉、紅龍果伴手禮。(記者黃淑貞/攝影)

【記者林萌騫 /南投報導】

集集鎮農會今年將最受歡迎的兩大農特產香蕉和紅龍果,研發出「一提兩麵」、「紅龍醋」、「一口蕉及一根蕉」、「金蕉脆片、綜合蔬果脆片、雙色地瓜脆片」等4種伴手禮,讓消費者可隨時享用安全蔬果。

南投縣各農會是全國百大精品的常客,僅集集鎮尚缺足夠競爭力的產品。新任農會總幹事李崇慶上任後,積極研發並尋求專業廠商合作,以安全認證、健康衛生為訴求,並運用在地最富盛名的香蕉及紅龍果,推出4種系列產品,讓消費者買得安心、吃得健康。

李崇慶表示,「一提兩麵」為精裝版伴手禮盒,內有千山香蕉麵、養生紅龍麵及鄉村蔬菜醬;「紅龍醋」與知名生技公司合作,遵循古法,全部製程需2年;「一口蕉及一根蕉」的原料為集集山蕉,純天然香蕉乾的口感Q軟有嚼勁;「金蕉脆片、綜合蔬果脆片、雙色地瓜脆片」以新鮮蔬果低溫乾燥製成,酸甜酥脆,口感極佳。◇

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