集集農會力推山蕉紅龍果伴手禮

2015年02月14日 | 綜合

集集鎮農會總幹事李崇慶（左3）和員工行銷山蕉、紅龍果伴手禮。（記者黃淑貞／攝影）

【記者林萌騫／南投報導】

集集鎮農會今年將最受歡迎的兩大農特產香蕉和紅龍果，研發出「一提兩麵」、「紅龍醋」、「一口蕉及一根蕉」、「金蕉脆片、綜合蔬果脆片、雙色地瓜脆片」等4種伴手禮，讓消費者可隨時享用安全蔬果。

南投縣各農會是全國百大精品的常客，僅集集鎮尚缺足夠競爭力的產品。新任農會總幹事李崇慶上任後，積極研發並尋求專業廠商合作，以安全認證、健康衛生為訴求，並運用在地最富盛名的香蕉及紅龍果，推出4種系列產品，讓消費者買得安心、吃得健康。

李崇慶表示，「一提兩麵」為精裝版伴手禮盒，內有千山香蕉麵、養生紅龍麵及鄉村蔬菜醬；「紅龍醋」與知名生技公司合作，遵循古法，全部製程需2年；「一口蕉及一根蕉」的原料為集集山蕉，純天然香蕉乾的口感Q軟有嚼勁；「金蕉脆片、綜合蔬果脆片、雙色地瓜脆片」以新鮮蔬果低溫乾燥製成，酸甜酥脆，口感極佳。◇