苛政猛於虎 廣東賣1隻雞繳50種稅

中國廣東省有餐館業者投訴餐飲業稅費項目過多，他們每賣出1隻白斬雞，就要繳交多達50項稅，餐館利潤因此而嚴重侵蝕，希望政府能減稅。

據中央社引述中國《南方都市報》10日報導，10多名廣東政協委員9日在省政協第11屆第3次會議上提交提案，內容涉及要求減輕省內餐飲業的稅項。

提案數據顯示，去年中國的餐飲收入為2兆7,860億元（人民幣，以下同），較前年成長9.7%。其中，廣東的餐飲收入2,700多億元，成長卻只有4.5%。報導指出，廣東餐飲業的成長速度正在減緩，整體盈利能力下降。

據報導，去年前三季，廣東全聚德烤鴨、西安飲食的淨利潤率分別僅8.67%和1.53%；小南國餐廳及唐宮連鎖飲食集團去年上半年的淨利潤率則分別僅0.1%和6%。

餐飲業相關人士表示，銀行透過刷卡就吃掉了企業1.25%的利潤。

廣州稅率高達12.5%

廣東省餐飲服務行業協會提供的統計顯示，廣州有50項餐飲業稅費項目、上海17項、南京14項；廣州的稅率高達12.5%、上海為9.4%、南京8.7%。

廣東省政協常委、南海漁村有限公司董事長徐峰舉例說，廣東一盤白斬雞賣68元，利潤似乎很高，但是，「有5%的淨利潤率已非常不錯了。」因為這隻白斬雞要繳交的稅費多達50項，稅率達12.5%。「廣東餐飲業目前及未來面臨最大的困境是近50項12.5%的稅與費。」

徐峰和其他10多名省政協委員建議從稅費著手，為廣東餐飲業減輕負擔。◇