那些年的尾牙獎品

按照習俗，吃過冬至湯圓，就算另一新年度的開始了，在這歲末年終，各個企業或公司行號，都不能免俗地要挑選適當日子舉辦「尾牙聚餐活動」。通常老闆會在「尾牙」這天準備豐盛的酒菜，犒賞辛苦了一年的員工，感謝大家同心協力賺取利潤；除了歡樂吃喝外，當然還有熱鬧的歌舞餘興表演，以及那讓人期盼又驚喜的摸彩抽獎活動。

自從不當上班族後，這些年我自己開店營生，就再也沒參加過「尾牙聚餐」。想想過去「尾牙」經歷，我自認抽獎手氣普通，只要不抽中末獎、拿到中間獎項就很安慰了。所謂「中間獎項」，差不多就是一些小家電用品（過去3C商品還未出現）像是除濕機、烤麵包機、吸塵器、微波爐之類的。公司「尾牙聚餐」通常都讓大家攜家帶眷，我也就湊個熱鬧，一家四口全員出席。

記得有一年尾牙，在公司附近的大飯店聚餐，抽獎喊到我的名字時，念小學的兒子搶著說他要上台替代我，這……反正就是好玩嘛！於是我派他出場，沒想到兒子手氣如此神準，居然讓他幸運抽到當晚最大特獎──VHS錄放影機一台！當年的錄放影機可是個高級品啊！

從天而降來了一台錄放影機，我們的居家生活有了小小改變；孩子不專心寫作業，經常趕看租來的卡通影片，而我也不必再枯等無聊的電視廣告，往往在家事後、孩子入睡的時間一氣呵成獨享影片。那時隔天還要上班，每次都得和自己天人交戰很長一段時間……寂靜的夜晚，我都沉浸在家獨享影帶的嗜好裡。

隔年尾牙，我當然還是派兒子出馬代我抽獎；這回也不錯，抽到一台微波爐！微波爐最棒的地方就是能「爆米花」，從超市買回來的爆米花紙袋，連兒子都能操作，真是超級方便。

我也按照微波爐食譜燒出很多菜餚，其中最美味、好吃又簡單，且色香味俱全的就是「鑲豆腐」了；豬絞肉的肉汁和豆腐的豆香，簡單的食材搭配出絕妙好滋味！尤其豆腐是非常細嫩的食物，若要保持完整形狀，除非用蒸的方式。後來我發現用微波爐料理「鑲豆腐」能讓豆腐達到淋漓盡致的美味，單獨吃或配飯吃都非常爽口，我真的百吃不膩到每個星期都要烹煮好幾次哪！

後來換到另一家直銷公司上班，那年我沒帶兒子參加尾牙，自己抽中烤箱。回家後，開始玩烤餅乾遊戲，讓孩子像玩「扮家家酒」一樣，一起上烘焙材料行買餅乾食材、模型及烘焙參考書，一到假日就十分忙碌的揉麵團、烤餅乾，烤得小小的房間香氣四溢，充滿著香甜的奶香味……

回想起來，當年「尾牙」抽中的每樣獎品，都伴隨著我們一家點點滴滴的回憶，也讓我在不自覺間找到生活中，不同時間裡的不同樂趣。◇