鵝隻耗損9成 夏天恐沒鵝肉吃

雲林縣禽流感疫情嚴重,感染鵝隻已超過70萬隻。(記者廖素貞/攝影)
雲林縣禽流感疫情嚴重,感染鵝隻已超過70萬隻。(記者廖素貞/攝影)

【記者廖素貞、施芝吟/連線報導】

目前已有13個縣市送檢541場,確診487場,其中鵝肉控管隻數已達160萬7,581隻,是全台鵝場在養量177萬隻的九成,鵝肉面臨全軍覆沒。農委會畜牧處科長江文全表示,農曆過年前仍可正常供應鵝肉,夏天則沒鵝肉吃。

鵝的耗損率超過九成,外界認為,鵝很可能會全軍覆沒,江文全說,鵝隻折損量大,但對農曆年的供應並無影響,夏天則才會有影響,但是鵝肉占禽肉消費總比例低於2%,會鼓勵消費者以其他禽肉替代。

未來如何協助鵝農復養?江文全說,目前養鵝場很多都是高生物安全之飼養模式,縱使有硬體能力來降低疫病風險,但人員管理或智慧防疫動作未確實,風險依舊存在。未來會進行雙管齊下,硬體協助產業重建,並強化養禽業者防疫措施,尤其是細節部分。

禽流感補償金 雲林籲中央全額負擔

雲林縣禽流感疫情嚴重,感染鵝隻已超過70萬隻,雲林縣府依農委會標準,初估確診感染新型高病原性禽流感全額補償金高達4.2億,按農委會現行辦法,中央與縣政府各攤提一半,由於雲縣府104年度縣府預備金僅8千餘萬,縣庫恐無法負擔,雲縣府呼籲中央全額負擔。

雲林縣長李進勇表示,已請縣府財政、主計單位全力籌措補償金並協助審核,希望能按農委會規定在農曆年前發放補償金,讓養鵝農民好過年。申請補助的養禽業者需將飼料進貨單、雛鵝購入單、移動管制至撲殺日的化製三聯單等送至所在地鄉鎮公所。◇

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