高市結合超商 推石斑海味年菜

高雄市海洋局與全家便利商店合作，推出「龍膽石斑魚涮涮鍋」，獲2015年菜評比湯鍋羹類第一名，目前已可在全家年菜型錄上預購。昨（15）日於全家美明店舉行「龍膽石斑鑽石鍋」品嘗會，市政府祕書長李瑞倉客串一日主廚。他提到，高雄永安區龍膽石斑魚名聞遠近，年產量65萬公噸，年產值高達433億元。海洋局長賴瑞隆說，高雄永安區的龍膽石斑魚，使用低溫冷排海水（LNG）養殖，因活動力旺盛，肉質鮮甜口感細膩紮實。◇