吃米其林美食不必久等 添好運外帶店開幕

【記者張原彰/台北報導】

「全世界最便宜的米其林餐廳」添好運今夏進駐台灣,昨(24)日外帶店開幕。外場主任蔡佳蓉表示,以往每日內用客人約1,300至1,400人,外帶店預估每日額外吸引300至500人,帶動成長二至三成營收。

蔡佳蓉表示,添好運有價格優勢外,還有出餐速度快,消費者外帶餐點不收服務費。店內用餐24道料理,但考量食物口感,外帶僅供應12道鹹食、1道甜點。

策略長曾仕翰表示,店內所用油品都是自炸豬油,麵粉則是國外進口,都有送檢驗過,因此安全無虞。◇

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2014年08月11日 | 10年前
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