北京破獲黑心豆芽 禁藥超標200倍

北京大興區查獲一家工廠非法生產豆芽，銷往北京各大批發市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸左右，月銷售量超過百萬元人民幣。這些用於生產豆芽的綠豆和黃豆，均被檢測出不可食用的添加劑。

據陸媒《新京報》報導，這家工廠位於北京大興區魏善莊鎮崔家莊一村，其對外自稱「種植專業合作社」。

報導稱，執法人員將泡製綠豆的水，生長期的綠豆和黃豆，以及成品豆芽取樣後，送往檢測，結果均發現含有6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉，前者超標40至200多倍。

專家表示，這些添加物吃多了，可能會造成兒童發育早熟、老年人骨質疏鬆，甚至有致癌可能。

專家解釋，有問題的豆芽用手掰斷時，斷面會有水分冒出；另外，用漂白劑浸泡過的豆芽，芽身會粗壯發水，色澤灰白。◇