台灣咖啡節 訴說百年咖啡史

美麗的咖啡果實及加工後的咖啡豆。(記者廖素貞/攝影)
美麗的咖啡果實及加工後的咖啡豆。(記者廖素貞/攝影)

【記者廖素貞/雲林報導】

已邁入第12個年頭的「台灣咖啡節」於11月1日至16日每週六、日於古坑華山國小、桐花公園荷苞工作站及綠色隧道舉行,邀請全國民眾徜徉咖啡農學院、咖啡歷史人文學院及咖啡音樂學院,盡享台灣咖啡風華。文化處長劉銓芝表示,今年讓我們用咖啡訴說著百年故事、台灣咖啡的文化歷史及台灣咖啡的美味香醇與濃郁人情。

2014台灣咖啡節記者會,文化處長劉銓芝(右二)和與會人員手捧新鮮的咖啡。(記者廖素貞/攝影)2014台灣咖啡節記者會,文化處長劉銓芝(右二)和與會人員手捧新鮮的咖啡。(記者廖素貞/攝影)
劉家第三代咖啡達人劉易騰(左)和父親劉漢朝。(記者廖素貞/攝影)劉家第三代咖啡達人劉易騰(左)和父親劉漢朝。(記者廖素貞/攝影)

在華山國小的「咖啡農學院」有手工嚴選、新鮮烘焙的現煮黑咖啡,「咖啡的一生」導覽解說,還有專業的咖啡烘焙競技等活動。在桐花公園荷苞工作站中的「咖啡歷史人文學院」,帶領對台灣咖啡有興趣者進入「世外咖啡源」,觀賞珍貴的台灣咖啡老照片及紀錄片,帶您進一步認識台灣咖啡歷史人文。

另在綠色隧道有音樂會,讓民眾除了品嘗香醇的古坑咖啡外又可隨著文化腳步進到文藝天地,享受不一樣的咖啡文化。今年主辦單位特別製作了精美的「台灣咖啡節觀光護照」,提供活動資訊、導覽地圖及景點推薦,讓遊客除了參與咖啡節活動外,還可踏訪華山的文學步道、草嶺的峭壁雄風、石壁的木馬古道等景點,晚上還可以欣賞華山夜景。◇

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