正點牛油製品染黑 中市12廠商中鏢

頂新問題牛油除流向統清油脂，「保證責任台中家禽運銷合作社」自主品牌「正點食品」亦被確查從去年6月21日至今年10月23日，陸續使用頂新旗下的正義問題牛油總計超過50萬公斤，所製成的卡啦雞腿堡、轟炸雞腿、雞塊等商品，販售遍及全國各速食店、學校團膳、超市賣場等85家通路。中市教育局初步清查有5所國高中使用問題雞塊，其他尚在追查中。

中市衛生局副局長陳南松表示，台中家禽運銷合作社下游廠商覆蓋全台有85家，台中市占12家，包括美生鮮、真旺、鄉港、三橋、巧得、鞏昇、富鑫、大墩、好當家、張筆、英辰、合豐等12家廠商，其中富鑫與合豐尚無法查證，另外10家都已要求業者下架，並切實通知下游業者完成全面預防性下架。

衛生局主祕張瑞麟表示，正點食品曾在6月火災，停工到10月6日，正義油品出問題後，擔心牛油受影響，13日又停產，衛生局26日封存現場的棕櫚油加牛油共10桶，以及製成品1,729箱。

張瑞麟也指出，其中「大墩食品」網站刊出合作夥伴有義美、金品、卜蜂等大廠，衛生局前往封存26箱轟炸雞腿、卡啦雞腿堡等4種產品。另外「巧得」下游廠商有44家，客戶有學校、醫院、自助餐、快餐、便當餐盒、學校統包供應商等，衛生局將函請單位了解。

台中市教育局也指出，初步調查發現有4所國中及1所高中使用正點問題品項相符的雞塊，27日一上課，各校將清查有問題品項，並依規下架。另證實「好當家」團膳公司，不僅供應國中、小學，也提供原料給其他團膳公司。◇