瞄準黃金航線 華航首推日本料理

大倉久和山里美饌,中華航空高空上菜。(中華航空提供)
大倉久和山里美饌,中華航空高空上菜。(中華航空提供)

【記者藍悅真、徐乃義/連線報導】

中華航空昨(16)日首度推出機上日式料理,與大倉久和大飯店第一次合作推出純正日本風味料理,寫下航空業第一位推出日式料理的業者,10月1日起商務艙正式推出日式餐點,預估全年將有至少近10萬旅客能品嘗到高空日式佳餚。

日本線近3年旅客人次從250萬增至300萬,今年估計將達400萬人次,華航資深副總楊辰表示,從運量占營收比例已經達到18%,超過兩岸航線的15%,主要是因2011年10月台日開放天空後,增加富山、鹿兒島、靜岡、高松等航點,還配合日本線熱度,更換大型機飛行。

因日本與韓國、大陸關係緊張,歐美旅費對台灣旅客來說也偏高,而台灣人對日本人相對友善的意識下,所以日本人最喜歡來台灣,加上日幣貶值帶來的利多,日本線特別旺。

華航自1967年開航東京及大阪航線,今年已邁入第47年,目前日本共有14個航點,每週提供167班次往返,其中松山-羽田每週飛航14班、桃園-成田每週21班、桃園-大阪每週24班,上述3航班有多數的商務客搭乘,堪稱華航日本航線中的黃金航班。◇

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