金針山花季起跑 農特產創新吸客
台東太麻里鄉金針山的花季正式展開,目前海拔1千2百公尺以上的金針花已陸續綻放,鄉公所在22處適合地點,共安排11公頃的賞花專區,民眾只要沿著金針山賞花路線,就可以欣賞到金黃色花朵迎風招展的美景,花季將持續到10月初。
配合花季起跑,太麻里鄉農民也推出創新的農特產品吸引遊客,青山農場開發金針麵包供不應求。用當地盛產的老薑加上肉桂黑糖製作的手工薑餅,符合老少口味。拉勞蘭小米工坊用紅藜加上小米做成小點心,營養又健康。
經濟部中小企業處創業創新顧問廖俊盛表示,目前經濟部輔導的重點,就是協助農民將傳統產業精緻化,再進一步將產品科技化、商品化,這樣農特產品不會滯銷,農民也才能真正賺到錢。他在太麻里經營的黃金果園,提供遊客免費遊園吃黃金果喝咖啡,也開發黃金果系列產品。◇