防高溫不適 秀傳醫院推古老配方
今年夏季特別熱。彰濱秀傳醫院中醫部及營養部推出慈禧太后的食療保健食譜,還有紅樓夢主角的消暑配方,供民眾上官網查詢,作為夏日消暑飲食的參考。
彰濱秀傳醫院表示,要避免發生熱衰竭,除了盡量減少烈日下戶外活動,多補充水分、少頻繁出入冷氣房之外,也可搭配中醫師建議的夏季消暑飲品及食療來養生。
《紅樓夢》第29回提到「香薷解暑湯」。秀傳醫院表示,香薷有發汗解熱作用,也可以刺激消化腺分泌及腸胃蠕動。對於高溫環境又需要時常進出冷氣房,或是喜愛喝冷飲的民眾有顯著效果。
另外,據傳慈禧太后每當身體不適時,就會叫御醫準備「清熱化濕代茶飲」。秀傳中醫部主任呂有文說,夏天溼熱的環境下,吃什麼都沒胃口,自覺身體倦怠沉重感的人特別適用「清熱化溼代茶飲」,有醒脾開胃的效果。
秀傳醫院提醒,長期在高溫酷暑環境下工作,如果流汗過多又沒有補充足夠水分,容易發生熱衰竭現象。輕度熱衰竭時,往往有疲倦、軟弱無力、精神不濟、頭重、身體發熱、胸悶、血壓偏低、皮膚溼冷、脈搏微弱無力等症狀,此時,必須至陰涼處讓身體平躺降溫,並補充運動飲料和含鹽分的水。◇