餐飲師生捐麵包 助弱勢童溫飽

桃園家扶中心胡家三姐弟，國中一年級姐姐和國小五年級弟弟，不僅要幫按摩工作的單親媽媽分擔家務，還要分工輪流照顧幼妹。萬能科大餐飲系師生由組長成漢帶頭，捐贈上百個愛心麵包。

桃園家扶中心主任張伏杉說，受扶助的單親媽媽家庭，媽媽10年前從中國嫁來台灣，未料先生不僅不負起該有的責任，在98年離婚收場，3名年幼子女撫養的重擔，全都落在單親媽媽身上。萬能科大餐飲管理系廖成文主任利用暑假期間學校舉辦麵包烘焙技能檢定的機會，捐贈麵包給受扶助的家庭，希望能拋磚引玉，呼籲社會各界關心暑期吃不到學校午餐弱勢孩子。◇