集集荔枝達人 張順景奪三冠王

集集荔枝達人張順景今年參加黑葉和糯米荔枝兩項評鑑，6月28日先摘下南投縣農會的「黑葉荔枝王」及「黑葉荔枝果王」，4日再勇奪集集鎮農會「糯米荔枝頭等獎」，成為名符其實的「三冠王」。

張順景在員林高農園藝科畢業前，父執輩已栽種黑葉荔枝超過50年。當完兵，接下3甲半的荔枝園後，他逐漸改種品質、價格都看好的集集原生種糯米荔枝，只留下10幾棵黑葉品種做為產業見證。

民國84年，集集鎮農會成立產銷班，開始推廣糯米荔枝並成立評鑑制度。張順景長期擔任產銷班長，帶領班員將集集糯米荔枝的名號推向全國，自己更在近20年的評鑑中，6次獨占鰲頭。

「用心」是品質的唯一途徑。他強調，從採收後的理肥和病蟲害防治開始，就像照顧自己小孩一樣地用心呵護，來年才會有好的品質。氮磷鉀三要素更要適時補充。

對於食安問題，張順景表示，從農會推廣股到嘉義、鳳山農試所的專家都非常重視，而且一再輔導產銷班員，一定要遵照用藥的規定。他在擺攤時遇過農試所及藥試所來抽檢，結果完全沒有農藥殘毒。◇