比利時空中餐廳 刺激奢華又浪漫

 (法新社)
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文/張雅雲、馬麗

如果你是追求新奇的饕客,來比利時吧!浪漫又刺激的比利時空中餐廳,讓享受味蕾刺激又充滿冒險精神的美食家,在空中用餐,伴夕陽、俯瞰城市美景、賞佳餚。

從6月2日到29日,第二屆「空中的布魯塞爾」美食節將展開最受矚目的「盛宴長空」(Dinner in the Sky)活動,本次受邀的嘉賓國義大利,將推派7位名廚現場獻藝。

兩週前,比利時首都布魯塞爾Cinquantenaire公園,在距離地面50公尺的「空中餐廳」有22位客人坐在小廚房周圍,享受廚師供應的餐點和美酒,費用為1萬2,545英鎊(約新台幣63萬2,419元)。

這個創意來自於Events in the Sky和These Unique Dining Tables兩家公司,空中用餐的活動將在布魯塞爾的4個標誌性地點相繼展開,之後也許還有機會和巴黎鐵塔一起共進晚餐!

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「空中餐廳」是一個重7噸的大平台,能同時容納22人用餐(中間還能容納廚師、服務生、攝影和主持人),餐桌長9公尺,寬5公尺,上方連著頂罩和吊燈。由長臂起重機把整個平台緩緩吊起,讓它在4~50公尺的空中懸浮。

空中餐廳的頂罩可選擇全透明或不透明模式,夏季有噴霧電扇送風,冬季則提供暖爐。據《每日郵報》(Daily Mail),食客的座椅就像賽車椅,六點式安全帶將身體緊密扣住,鎖上堅固螺絲,每一設備經過嚴格檢查、測試,因此體驗空中用餐的旅客可以安心乘坐,只要克服懼高的心理障礙就可以了!

用餐者腳下有一塊透明踏板,只要確認自己沒有懼高症,就可以在風光明媚的高空,一邊享用桌上美食,一邊欣賞腳下美景。

「盛宴長空」被富比士網路媒體(Forbes.com)評選為全球10大最奇特的餐廳之一,並從布魯塞爾風靡到其他45個國家,舉辦了上千次的豪華盛宴。◇

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