摻銅葉綠素鈉 乖乖主動回收
桃園衛生局13日接獲乖乖股份有限公司主動通報衛生局,有在孔雀夾心鬆餅–味付海苔產品當中添加銅葉綠素鈉,乖乖已經將產品回收。
桃園衛生局指出,依據法規規定,銅葉綠素鈉為法定食品添加物,可用於烘焙食品並訂有限量標準,惟該公司使用該食品添加物卻標示「天然葉綠素」,已違反〈食品衛生管理法〉第28條第1項規定,爰依同法45條第1項規定處新台幣4萬元以上20萬元以下罰鍰,並要求立即回收產品改正標示完竣始得販售。
乖乖主動通報,該局將視情節從輕裁處並限期7天內完成標示改正,如未落實改善將提高罰則並一案一罰。◇