中國糧食危機 專家:恐危及全球

中華經濟研究院研究員田君美10日表示,中國的糧食問題,也進一步影響全球糧食的安全。(記者陳柏州/攝影)
中華經濟研究院研究員田君美10日表示,中國的糧食問題,也進一步影響全球糧食的安全。(記者陳柏州/攝影)

【記者江禹嬋/台北報導】

中國是農業生產大國,也是農產品消費大國,是世界上人口最多的開發中國家,因此中國糧食問題,也進一步影響全球糧食的安全。不過目前中國能否提供足夠的糧食,中華經濟研究院研究員田君美提到,目前中國糧食無法自給自足,必須大量仰賴進口。

早在1994年,美國環境和農業專家萊斯特.布朗(Lester Brown)就警告中國當局重視糧食生產,否則中國將大量進口糧食,並導致世界糧價的空前上漲。

她提出中國目前糧食危機的5大問題,包含結構性短缺,雖然稻米將會安全,但是大豆、玉米缺口較大;中國農業地區過度開發,且受制於土地、淡水資源限制;使用農藥大量化肥造成土地汙染;氣候變遷影響,自然災害多;中國農業基礎薄弱,大量農民出走,未來無人耕地等嚴峻問題。

田君美說,糧食為維繫人類生命和健康所不可或缺的基本東西,糧食安全之所以如此重要,主要是因為其涉及到政治、經濟、環境方面等諸多因素,糧食危機若出現,將威脅到一個國家的經濟發展、社會穩定和國家安全。◇

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