產值破億 新竹漁會喜慶烏魚節

新竹區漁會29日在竹北崇義里拔子窟漁村辦理烏魚節記者會，由總幹事童錦杰主持，副縣長章仁香、立委徐欣瑩、縣議長祕書魏銘德、議員鄭美琴、何淦銘和林保光、新豐鄉長徐茂淦及許多村、里長等人出席，宣布2日在烏魚養殖場舉辦「饗賞烏金樂」活動。

童錦杰表示，新竹縣從民國80年開始養殖烏魚，在農委會水產試驗所、縣府農業處和漁會合作下，請台大和海大的教授指導，歷年均獲得全國烏魚子評鑑前三名。九降風及專業研發，讓竹北烏魚子及相關產品連年獲選為新竹縣十大伴手禮。

章仁香（中）鄭美琴（右2）徐茂淦（右1）抓住大烏魚。（記者彭瑞蘭／攝影）

章仁香表示，獨特的九降風帶來福祉，米粉、柿餅和烏魚子三大名產得以馳名中外。徐欣瑩開心地說，每年都愛吃烏金，今年還要先預訂足份量，分享給親友們嘗鮮。今年烏魚產量超過10萬尾，除了烏魚及周邊商品，加上養殖場混養的文蛤、櫻花蝦、石斑、虱目魚等，產值可望破億。

本屆規劃烏魚、美食、藝文主軸，也有高冷漁業養殖班及大閘蟹養殖班的相關展售，期望全面推廣漁會的產品。◇