高雄玉荷包香腸飯 半價衝冠軍

高雄市農業局長蔡復進7日到高雄蓮潭物產館品嘗高雄市「玉荷包香腸飯」。(記者林秀文/攝影)
高雄市農業局長蔡復進7日到高雄蓮潭物產館品嘗高雄市「玉荷包香腸飯」。(記者林秀文/攝影)

【記者林秀文/高雄報導】

農委會舉辦全台「鮮享在地招牌飯」網路票選活動,高雄市「玉荷包香腸飯」不但入圍且票數居高,勇奪冠軍寶座。高雄市農業局長蔡復進7日更親自上陣懇請民眾趕緊上網票選玉荷包香腸飯。

蔡復進表示,玉荷包香腸飯從主菜到配菜全部使用在地食材,好味道中吃得出食材的新鮮別緻,復古口味加上潮流觀念,尤其香腸將玉荷包荔枝自然的香氣完全封存,並呈現在玉荷包香腸飯中,是最具高雄代表性的在地招牌飯。

玉荷包香腸飯,以玉荷包荔枝結合嚴選豬腿肉開發出的玉荷包香腸為主角,古早味中帶有水果入菜的風尚,與高雄147號飽滿帶芋頭香氣的米飯,配菜還有蘆筍涼拌、溫泉蛋、大白菜泡菜等,是高雄在地食材最佳人氣組合。◇

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