為桐花祭暖身 宜蘭辦茶燻蛋競賽

上仁山植物園賞油桐花正當時(圖、文/記者謝月琴)
上仁山植物園賞油桐花正當時(圖、文/記者謝月琴)

(圖、文/記者謝月琴)

由宜蘭縣政府所舉辦的2013客家桐花祭「愛在怡然桐花開」活動將於5月4日及5日於仁山植物園山下停車場旁舉行。冬山鄉公所為推廣「素馨茶及素馨紅茶」,並提升冬山鄉茶產業之競爭力及產品多樣性,舉辦冬山鄉「客家茶燻卵(蛋)」競賽及品嚐客家風味餐活動。4月16日先在停車場旁的中山雞場暖身。

冬山鄉長謝燦輝表示,客家風味餐於5月4日中午開辦,每桌2‚500元,還送2罐用客家花布包的茶葉作為伴手禮。

鵝山茶園園主林登科表示,茶燻蛋是傳統的客家美食,有茶燻的味道,不甜不鹹又很香,保存較久,不會太硬,冰過風味更佳。◇


上仁山植物園賞油桐花正當時 (記者謝月琴/攝影)


右起 民政課長陳文昌 冬山鄉長謝燦輝 鵝山茶園負責人林登科 為茶燻蛋比賽及客家風味餐先暖身(記者謝月琴/攝影)


訂購客家風味餐即送茶葉伴手禮1份(記者謝月琴/攝影)
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