高市百年餅舖 成立庇護工場

訓練師指導身心障礙員工製作棋餅。(高雄市勞工局提供)
訓練師指導身心障礙員工製作棋餅。(高雄市勞工局提供)

【記者楊秋蓮/高雄報導】

位在高雄市蓮池潭風景區「中外餅舖」20日宣布庇護工場正式開幕,成為高雄市第12家庇護工場,高雄市副市長陳啟昱與多位貴賓到場祝賀並揭幕。陳啟昱表示,感謝「中外餅舖」成立庇護工場,讓左營及鄰近區域的身心障礙者就近訓練、就業,也期望更多企業、團體共同加入設立庇護工場。


中外餅舖的庇護之星阿緯(左3)指導副市長陳啟昱(左2)等來賓製作棋餅。(楊秋蓮)
第三代經營者張美華表示,成立庇護工場的想法,源自98年公司與楠梓特殊學校合作,為了讓這些孩子畢業後可立即銜接就業之路,花了1年多時間,將房舍改建為無障礙環境,在去年9月獲得庇護工場設立許可,成為由企業經營的庇護工場。她並說,中外餅舖進用6名身心障礙員工,其中負責示範棋餅DIY的庇護之星阿緯,經過6個月訓練,現在已是烘焙師傅身旁的得力助手。◇

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