2013內門宋江陣嘉年華
雖然內門土質貧瘠、地形奇特,俗稱惡地,但居民勤勞務實、奮鬥打拚,創下了很多的紀錄與傳說。台灣最多的文武陣頭、最多的總鋪師、台灣第一的火鶴花,都在內門。想了解在貧瘠惡地中如何創造奇蹟?走一趟內門,便可體驗多元的丰采。
內門宋江陣 聞名全台灣
「2013年高雄內門宋江陣活動」即將於3月30日~4月7日在高雄內門順賢宮熱鬧登場。內門區人口僅1萬5千人,卻擁有全台灣最多的民俗藝陣陣頭,光是陣頭就有54陣,其中有18個宋江陣,因而成為陣頭分布密度最高、宋江陣最聞名之地,也是台灣民俗藝陣的國寶地區。
內門宋江陣活動,多年推動不輟,從名列「台灣12大節慶活動」、「台灣5大節慶活動」,到榮登「2013台灣觀光年曆」,儼然已成為台灣民俗文化最重要的代表作之一,並增加了國際上的知名度。
宋江陣的來源有很多種說法,據傳當初是由鄭成功訓練兵卒的陣勢所演變而來。內門人習慣自發組成自衛隊,大多數人從小練武到大,除了團練強身、保衛家園外,還要與貧瘠的環境搏鬥。
區民大多有宗教信仰,所以各文武陣頭,百年來都以各宗教寺廟為中心,在廟會酬神、表達對神明的敬意。每年春、夏交接之際,是內門最熱鬧的時節,高雄市政府藉由推廣大專創意宋江陣比賽,期望能讓青春世代勇於傳承及創新。
內門總鋪師 美味好料理
想要認識左手拿刀棍、右手持鍋鏟,不僅會跳陣頭,也會做美食好菜的總鋪師嗎?來內門就對了!內門總鋪師,不僅料理功夫一流,褪去廚師服,拿起棍、盾,也是地方陣頭的一員。文武雙全的內門總鋪師既拿刀、拿棍練武功,也一邊拿鍋、拿鏟練廚藝,鍛鍊出不凡的手藝與名聲。
內門號稱「食神之鄉」,總鋪師居全台之冠。因為四周山地以泥岩為主,地質惡劣,農作經濟效益有限,區民必須另尋他路以增加收入,因此有不少人到他鄉為人做外燴,使得內門有「辦桌鄉」、「總鋪師原鄉」的名號。
在內門,幾乎每5戶就有1戶以辦桌行業為主。總鋪師韌性堅強,全台各地走透透,無論結婚嫁娶、廟會、入厝、做生日,不用到內門就能品味到內門總鋪師做的美味料理。
這次2013年高雄內門宋江陣活動,高雄市觀光局為了響應個人時代的飲食風潮,特別提供個人便當辦桌菜,顛覆吃辦桌10人才能成桌的侷限,讓遊客也能隨時將美食拎著走,享受總鋪師辦桌的好滋味。
在3月30日、31日及4月4日~4月6日,到內門順賢宮可品嘗到內門總鋪師「金鼎獎」的便當。
惡地的金鑽 火鶴花花海
火鶴花產業是內門希望之海,在返鄉青年們的努力下,陸續改良出近40個新品種,目前外銷市場需求量大,異軍突起,令人驚歎。無論在國內、外,一看到火鶴花,就會聯想到高雄內門。而只有無時無刻的用心,才能種出100分的火鶴花。
如何在惡地中綻放出全國第一的火鶴花?返鄉帶頭開創火鶴花產業兼高雄國際花卉公司董事長林青山表示:「要種出好的火鶴花,需要全天候的照顧。以對待家人般的用心,付出無微不至的關心呵護,給予適當的溫度及溼度,加上用優良水質的灌溉,讓火鶴保持好心情,才會綻放璀璨驚豔的花朵,這是維持好品質的祕密。」
台灣的火鶴花主要外銷日本,而內門的銷量是全台灣第一。火鶴花代表的花語為熱情、關懷與祝福,深受國人喜愛。林青山正計畫著把代表「關懷」的火鶴花推廣到學校、家庭、社會及全世界,因為人與人之間多了一份「關懷」,才會讓世界更美好!◇
旅遊資訊
內門順賢宮
大眾運輸
1.高鐵左營站3號出口→高鐵1樓公車停靠區→6號公車月台→搭乘高雄客運「國道10號旗山快捷公車」到旗山南站→轉搭「活動免費接駁專車」前往順賢宮。(3/30,3/31,4/4~4/7免費提供接駁車)
自行開車
1.南下:國道1號→國道8號→國道3號至田寮交流道下→轉接台28線→見指標轉高120鄉道(至內門市區) →右轉接台3線(中正路) →行駛到實踐大學前道路左轉,依指標即可到達順賢宮。
2.北上:國道1號→國道10號至底左轉接台3線(往內門方向) →行駛到實踐大學前道路右轉,依指標即可到達順賢宮。◇