改動食品消毒配方 陸企爆炸2死

雲南昆明一家食品公司改動消毒配方,引發爆炸,造成多人死傷。示意圖非當事畫面。(Getty Images)
雲南昆明一家食品公司改動消毒配方,引發爆炸,造成多人死傷。示意圖非當事畫面。(Getty Images)

【記者許蒔/綜合報導】

中共統治下的中國食品安全問題堪憂。雲南昆明一家食品公司改動消毒配方,引發爆炸,造成多人死傷。民眾驚呼:這種危險化學品,是可以用來處理人吃的食物嗎?

11月10日,中共昆明市經濟技術開發區官方網站公布了〈雲南巨圖食品有限公司「8·15」一般事故調查報告〉。一起造成多人死傷的爆炸事故因此一度引爆輿論。根據報告描述,2026年8月15日傍晚6時左右,昆明經開區一家物流中心6樓的食品配料間裡,瞬間燃起火光,伴隨著大量白煙;多名正在配料的工人來不及反應,最終導致2人死亡,4人受傷。

根據報告,起火起因是老闆未進行安全風險評估,拍腦袋改了配方,工人按照新方案混合配料,瞬間引發爆燃。

8月13日,公司負責人向某為了增加「雞腳筋」產品的消毒去腥效果,決定在原有配方(一水檸檬酸、二氧化氯粉、去腥香精)基礎上,增加乙基麥芽酚、雪麥龍去腥粉和食用鹽,並口頭通知了工廠負責人侯某軍。14日傍晚,侯某軍找到了工人李某超,告知了新的配料方案。

15日,李某超使用一個20升的塑膠桶開始配料。這個塑膠桶剛洗過,桶壁和桶底還有少量積水。他往桶裡依次倒入一水檸檬酸、50%濃度二氧化氯消毒粉、去腥香精和乙基麥芽酚。就在加入乙基麥芽酚的瞬間,突然爆燃起火,並迅速蔓延。不到20秒,白煙就完全遮擋了監視器。當時6樓共有8名員工,2人迅速逃散,其餘6人被困,最後2死4傷。

報告指出,起火原因是當50%濃度二氧化氯消毒粉與乙基麥芽酚接觸,遇到少量水會發生劇烈氧化還原反應,產生巨大熱量,引發爆燃。

此事曝光後,大批中國網友驚呼「恐怖」,並紛紛留言:「這麼多化學的東西處理過還能吃嗎?符合食品安全衛生要求嗎?」、「製作食品的添加劑會爆炸,你們還敢吃嗎?」、「吃多了會不會超標爆炸?」、「紅果短劇還是保守了。」◇

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