屏東可可拓展飲品市場 「香甜可可歐蕾」300家門市開賣

屏東可可拓展全台飲品市場，屏東縣政府媒合產業，萬家福旗下現調飲品品牌 INLOVE CAFÉ 選用榮獲ICA世界巧克力大賽金牌的屏東可可粉，推出冬季新品「香甜可可歐蕾」，10日在屏東店舉辦發表會，11日起在全台萬家福及樂家康近300家門市販售。

該合作緣起去（2025）年6月屏東縣政府客家事務處舉辦產業媒合會，當時邀請20家企業來訪，了解屏東可可的種植環境、加工技術與產品特色，萬家福是來訪企業之一，透過交流與在地可可產業建立合作契機，後續投入原料評估、配方研發及多次測試，歷經一年多努力，推出商品「香甜可可歐蕾」。

客務處說，屏東可可近年在國際競賽屢獲肯定，憑藉在地獨特的氣候與風土條件，發展具熱帶水果香氣與細緻風味的特色可可。從可可種植、發酵、烘焙到巧克力加工，逐步建立完整產業鏈，產品也屢獲國際大獎肯定。此次 INLOVE CAFÉ 採用曾榮獲 ICA 世界巧克力大賽金牌可可粉，結合歐洲可可粉與牛奶，為新品增添獨特的在地風味與品質特色。

副縣長鄞鳳蘭表示，很高興看到過去透過產業媒合建立的合作關係，經過企業持續投入與研發，終於開花結果。屏東可可除了發展精品巧克力，也期待透過不同產業的跨域合作，進一步拓展原料應用與市場通路，讓更多消費者有機會認識屏東可可的特色與價值。

萬家福表示，可可飲品一直是市場上接受度相當高的品項，此次 INLOVE CAFÉ 推出「香甜可可歐蕾」，特別選用屏東在地可可粉，呈現鮮明果香與濃郁滑順的風味。希望透過萬家福全台門市的通路優勢，讓更多消費者認識屏東可可，也期待未來持續深耕在地採購，將更多台灣優質農產融入日常生活。

客務處表示，產業媒合不只是讓企業認識在地產品，更重要的是促成後續實際合作，讓優質原料有機會進入不同產業與消費市場。此次從企業參訪、產地交流到產品研發上市，正是產業跨域合作逐步落實的成果。未來也將持續串聯在地業者與企業通路，協助屏東可可拓展更多元的應用機會，提升產業價值。