中聯油品復賣 衛福部長石崇良:檢驗安全

衛福部長石崇良(左)表示,檢驗合格商品恢復上架是科學證據,確認產品是安全的。(記者宋碧龍/攝影)
衛福部長石崇良(左)表示,檢驗合格商品恢復上架是科學證據,確認產品是安全的。(記者宋碧龍/攝影)

【記者賴玟茹/台北報導】

衛福部食藥署近日宣布,中聯油脂今年4月至6月生產的30批大豆沙拉油中,有19批確認符合食品安全標準,可恢復上架,引發外界質疑。對此,衛福部長石崇良表示,相關決定都是依據檢驗結果與科學證據,確認產品符合安全標準。

衛福部在日前宣布,針對中聯油脂預防性下架油品,經逐批抽樣檢驗與上下游核對之後,確認有19批油品及其相關產品符合食安標準,即日起可重新上架販售,不過,部分地方首長包括台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安,以及高雄市長陳其邁,都傾向應先把事件真相調查清楚,再讓相關油品重新上架,事件原因尚未完全釐清前,不宜急著恢復販售。

石崇良表示,食藥署7月7日接獲下游業者通報,發現中聯油品苯駢芘超標,但回頭檢視中聯留存樣本時,結果均顯示合格,與下游檢驗結果出現落差,因此對中聯自行留樣的代表性產生疑慮。為避免可能有問題油品持續流入市面,食藥署於7月9日針對中聯4月至6月生產油品全面預防性下架。

在油品下架後,食藥署同步追查原油來源及中下游產品,共完成30批油品檢驗。其中7批不合格、1批無檢體、3批仍存放於油槽未流入市面,其餘已流入市面的19批均檢驗合格,因此恢復上架。

國民黨立委王育敏質詢時表示,中聯油品已外銷韓國,外界關注油品是否留樣,政府應主動通知韓方盡速加強檢驗。此外,中聯今年1月至3月生產油品尚未發現異常,但4月至6月卻出現苯駢芘超標,主管機關應盡速提出完整調查報告,釐清事件原因。

石崇良回應提到,中聯油脂確實有留存出口韓國油品的樣本,但中聯自行留樣送驗結果至今均合格,下游業者卻驗出不合格,因此目前無法完全採信中聯留樣結果。而中聯已於7月14日主動通知韓方,衛福部也會持續追蹤韓國後續檢驗結果。

至於外界關切問題來源,石崇良指出,目前初步檢驗顯示,中聯今年1月至3月生產的油品尚未發現異常。4月起出現問題,初步研判可能與當月進口巴西黃豆來源、船批不同有關,其中部分原料品質較差,且未經檢驗即投入生產。

調查也發現,中聯油脂部分製程管制點未達要求,顯示製程管理仍有改善空間。食藥署已委託第三方專家於7月21日進廠調查,釐清汙染來源及因果關係,預計本週完成完整調查報告並對外說明。

針對部分地方政府要求事件真相未明前不要恢復上架,石崇良表示,中央從未禁止地方政府依法查廠,依《食安法》規定,地方主管機關若查獲違法事證,可要求業者暫停作業、停止販售或採取其他必要措施。◇

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