【鄧醫話本草】阿膠

「藥是樂上草」，「藥」字體現古人利用大自然草本植物，療癒疾病，恢復身心健康的傳統觀念。 食藥同源，自古，人類對藥物的認識，與覓食緊密相連。今天要介紹給大家什麼藥材呢？

阿膠，原產山東東阿縣，用阿井之水將牛皮或驢皮煎熬而成。今者多以驢皮熬膠入藥。

味甘，性平，無毒。為養陰清熱要藥。主清補肺臟，滋益肝腎，和血液，堅筋骨，治風痛。虛勞，喘嗽，吐血，婦人血枯經閉，崩中帶下。

阿膠補心血的力量很強，可以安胎，可以止血，女孩子懷孕期間，血漏很多，阿膠可以去收斂它。調月經就開阿膠。◇

阿膠是驢皮或牛皮煎煮濃縮後的固體動物膠。圖為驢子。（123RF）