中國五星級飯店掀倒閉潮

近年來，中國五星級飯店業陷入困境，許多知名大飯店悄然倒閉、轉手，有些低價出售也沒人要，荒廢多年。業內人士指出，這些大飯店的倒閉潮，與中國房地產衰敗息息相關。跡象顯示，中國整體經濟低迷，高階飯店的客戶也在消失。

綜合澎湃新聞、搜狐、界面新聞等多家陸媒報導，一直以來五星級飯店象徵著飯店的最高等級，無論是格調還是賺錢能力，也都是各行業想要對照看齊的對象，但近兩年接連出現被拋棄，陷入倒閉、賤賣、荒廢的困局。

倒閉風潮延燒 市場無人接手

這波倒閉潮實際上從兩年前已開始。2023年12月，包括天津麗思卡爾頓、三亞洲際飯店與光合谷溫泉在內的飯店，作為不良債權資產包出售，總成交金額約20億元（人民幣，下同）。另有上海寶格麗、南京費爾蒙、北京金茂威斯汀等知名飯店也被擺上貨架出售。

北京高檔的三里屯瑜舍飯店，房價曾高達一晚3萬元，2024年6月已停業；北京索菲特酒店於2024年8月28億元的售價釋出；曾擁有逾80家飯店的山東藍海集團也於同年11月申請破產重整，負債率達107.99%，旗下58個飯店拍賣竟全數流標，無人問津。

據媒體數據顯示，2024年星級飯店品牌變更數量同比增長近一倍。其中42%為摘牌（取消星級認證），翻牌（改名換東家）與換牌（更換品牌經營權）比率則為33%與25%。根據中共文旅部統計，2020年中國共有850家五星級飯店，截至2024年第三季已減至736家，五年內減少了114家。

飯店衰落與房地產變局相連

據陸媒指，高階飯店大量興建的主因，來自於地方政府為了招商引資，要求開發商拿地時必須配建五星級飯店，開發商也樂得配合，飯店虧錢無所謂，拿到土地，順便帶動周邊房價上漲，於是全國遍地開花。當時不少地方政府將星級飯店的建造，寫進自己的土拍文件，甚至連品牌都明確指定。例如，東莞市2021年公開標售土地時就要求引進「寶格麗」（BVLGARI）或「悅榕莊」（Banyan Tree）等世界知名品牌。

自2020年中共官方推出房市「三條紅線」政策後，房地產業面臨資金巨大的壓力，昔日配套的高階飯店淪為沉重的負擔。3月13日，博主「陳小希愛釣魚」分析，「整個經濟形勢低迷，商務客越來越少。你看現在房地產公司崩盤了，五星級飯店在中國成了大甩賣的趨勢。」

網友拍攝一家恒大酒店倒閉。（影片擷圖）

2025年飯店恐現倒閉高峰

一名資深從業者說，2025年將是所有飯店集中轉讓的一年，至少還有一半的飯店會破產。曾為婚宴熱點的溫州萬和豪生大飯店，2025年3月僅以4,534萬元成交，相比首次起拍價7,085萬，降價幅度逾2,550萬；紹興富麗華飯店也以2.02億元進行第二次拍賣，並將於今年5月歇業。

桂林帝苑飯店坐擁灕江美景，自1986年營業至今已有近40年歷史，在第一次以1.4億元起拍價，拍賣後遭遇多次流拍，近日再降5千萬元求售；廣西凱旋溫泉飯店爛尾20年無人接手。廣東佛山希爾頓、東莞曼佧特等地標飯店也相繼求售。中國人曾經追捧的五星級飯店正在逐漸被拋棄，成了燙手山芋。

目前接手被拋棄的五星級飯店，許多是煤老闆或水泥老闆。例如內蒙古烏蘭煤炭集團接盤峨眉山藍光己莊飯店；江蘇金峰水泥集團以24億元購入上海寶格麗飯店。

減薪壓力 客源斷崖式下滑

剩下700多家五星級飯店最大的難題是「客源去哪了？」根據中共文旅部數據，2024年第三季，五星級飯店平均房價為599元，同比下降了5%，出租率也同比下降了4%。北京2024年前10個月，五星級飯店接待住宿者人次僅393萬，較2018年高峰下滑133萬人。

過去習慣出差住高階飯店的金融和房產從業人士，如今也面臨減薪的壓力。路透社今年1月14日報導，中共自當月起大幅減薪三大金融機構人員，削減幅度約達50%。中國證券業協會甚至發布相關規定，員工若沉迷「過度奢華」的生活，企業將遭處罰。

外資、商旅退場重創飯店業

不只五星級飯店，整體飯店業近年都面臨危機。美國南卡羅萊納大學教授謝田此前對新唐人電視台表示，原來在5年前、10年前，中國吸引大量的外資與外商進駐，他們需要這種商務飯店，但是這個黃金時期已經過去了，現在外國遊客進入中國的人數大幅度減少，高檔飯店肯定會受到衝擊。

除了外資減少和撤離的原因，謝田還表示，中共內部的經濟困境也是重要的原因。他說，中共內部這些年搞反腐，貪官有所收斂，現在公款很緊張，因為中共的地方政府財政赤字，沒有公款吃喝了，所以不管是住飯店還是吃高檔餐廳，都在下降，這是連帶的。

根據數據公司STR統計，截至2024年9月，中國飯店每房收益（RevPAR）、平均房價（ADR）、入住率（OCC）皆呈現下降趨勢，分別同比下滑6%、4%、2%。儘管國際品牌如萬豪、希爾頓在全球市場呈上漲趨勢，唯獨在中國的營收出現下滑。◇