寶貝中心舉辦身障者「新星廚神爭霸賽」

寶貝潛能發展中心6月6日舉辦「新星廚神爭霸賽」，並邀請不同小作所的身心障礙青年一同參與、促進彼此間的學習與互動，鼓勵身心障礙青年勇於追求廚藝興趣，共同追尋夢想與成長。此活動特邀台灣公益廚師協會的專業廚師擔任評審，給予專業的指教，讓身心障礙者也能在烹飪的舞台上展現自我，提升自信心，並有機會獲得更多發展的支持，並促進社會對身心障礙者的理解與關懷。

身障青年仔細挑選烹煮需要的的食材。（寶貝潛能發展中心 提供）

身障青年阿維有一個想成為廚師的夢想，平時在小作所，阿維對烹飪展現出熱情，積極學習不同的菜色，努力提升自己的能力，寶貝中心藉由舉行烹飪比賽，提供身心障礙者展現自我的舞台，身障青年們能互相交流，展現平時練習的成果，提升自信心。寶貝夢想起飛工作坊八德站的身障青年阿維表示：「我想當廚師，我很喜歡看到別人開心吃我煮的菜，烹飪比賽可以讓我有機會發揮我的廚藝，我會繼續努力練習！」

身障青年同心協力完成菜色，一起享受烹飪的樂趣。（寶貝潛能發展中心 提供）

活動邀請台灣公益廚師協會參與擔任評審團，台灣公益廚師協會成立於2020年，將對料理的愛好發揮並延伸為 - 服務人群，協助弱勢，回饋社會為宗旨，推行「只要有需要我們一直都在」的公益精神，希望藉由這次的機會，陪伴身障者認識食材及了解烹飪器材的使用方式等，提升肌肉發展及認知能力，讓身心障礙青年在廚藝領域中展現潛在的才華。非常感謝桃園市美好社會福利基金會及桃園市唐氏症家長協會的身心障礙青年報名參賽，一起享受烹飪的樂趣。

評審親自示範，給予身障青年專業建議與指導。（寶貝潛能發展中心 提供）

寶貝潛能發展中心曾筱歡主任分享，寶貝中心在桃園地區已服務了19年，致力於身心障礙者的照顧支持及社會參與，此次烹飪比賽給予身心障礙青年展現自我的機會，並透過不同單位間的互動與交流，體驗烹飪的樂趣，提升自信心，相信每位青年都有機會成為廚藝之星。中心將持續幫助身心障礙者學習生活技能，開拓生活的可能性，邀請社會大眾小額捐款支持，郵政劃撥：19907568，線上捐款：https://pse.is/62bqpl 」◇