歐洲多國爆發禽流感

近期在歐洲多個國家爆發禽流感，如法國、德國、荷蘭、比利時等。週二（12月5日），法國農業部將禽流感的風險級別，從「中級」提升至「高級」，迫使所有家禽都應飼養在農場內，並採取額外的安全措施，以避免疾病傳播。

法國上週表示，在該國西北部布列塔尼（Brittany）的農場，發現了本季首波禽流感疫情。

雖然禽流感不會影響到食品，但由於它對禽群可能造成破壞，並可能引發貿易限制和人類傳播的風險，因此引起了政府和家禽業的關注。

為了對抗這種疫情，法國在10月初發起了疫苗接種，最初僅限於鴨子，因為鴨子很容易在沒有症狀的情況下傳播病毒。

禽流感是鳥禽類流行性感冒（avian influenza）的簡稱，一般容易在秋季和冬季流行，過去幾週已在歐洲的法國、德國、荷蘭、比利時等國家蔓延。

世界動物衛生組織（WOAH）週一（12月4日）表示，比利時報告說，該國西北部的一個家禽養殖場，爆發高致病性H5N1禽流感。

這被認為是比利時本季的首波疫情，地點位於距離法國不遠的迪克斯梅德（Diksmuide）。WOAH引述比利時當局的消息說，這波疫情導致95隻家禽死亡，並撲殺其餘20,100隻家禽。

過去幾年，禽流感已撲殺大量禽類。德國當局12月1日表示，德國東部一個農場爆發高致病性H5N1禽流感後，撲殺了約11,500隻火雞。◇