2023屏東咖啡節 手沖賽冠軍出爐

2023屏東咖啡手沖賽冠軍出爐。(屏東縣政府提供)
2023屏東咖啡手沖賽冠軍出爐。(屏東縣政府提供)

【記者簡惠敏/屏東報導】

2023屏東咖啡節系列活動賽事-屏東咖啡手沖賽,於7/2日在屏東演藝廳-讀者城市閱讀文創館順利圓滿完成,為期兩天來自全國41位咖啡好手相互競賽,由知名咖啡達人陳政學主審率領11位國內咖啡專業評審,以公平、公正感評方式進行評分,最終由馬文揚奪下今年度冠軍。

屏東縣政府表示,本次賽事採用屏東在地生產之精品咖啡生豆,具有熱帶水果風味,讓參賽選手運用手沖方式萃取出最優質口感與風味,經過初賽選出8名選手進入決賽,讓參賽選手現場解說,將屏東咖啡產區、沖煮技巧、特色風味精彩展演較勁,並向消費者介紹優質的屏東咖啡,以提升屏東咖啡品質、拓展消費市場,促進屏東咖啡產業之永續發展。

屏東咖啡手沖賽得獎資訊:

冠軍:屏東縣馬文揚

亞軍:屏東縣卓瑞賢

季軍:高雄市洪瑞陽

殿軍:屏東縣王俐文

冠軍馬文揚(屏東)。冠軍馬文揚(屏東)。(屏東縣政府提供)
亞軍卓瑞賢(屏東)。亞軍卓瑞賢(屏東)。(屏東縣政府提供)
季軍洪瑞陽(高雄)。季軍洪瑞陽(高雄)。(屏東縣政府提供)
殿軍王俐文(屏東)。殿軍王俐文(屏東)。(屏東縣政府提供)

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