2023屏東咖啡節 手沖賽冠軍出爐

2023屏東咖啡節系列活動賽事-屏東咖啡手沖賽，於7/2日在屏東演藝廳-讀者城市閱讀文創館順利圓滿完成，為期兩天來自全國41位咖啡好手相互競賽，由知名咖啡達人陳政學主審率領11位國內咖啡專業評審，以公平、公正感評方式進行評分，最終由馬文揚奪下今年度冠軍。

屏東縣政府表示，本次賽事採用屏東在地生產之精品咖啡生豆，具有熱帶水果風味，讓參賽選手運用手沖方式萃取出最優質口感與風味，經過初賽選出8名選手進入決賽，讓參賽選手現場解說，將屏東咖啡產區、沖煮技巧、特色風味精彩展演較勁，並向消費者介紹優質的屏東咖啡，以提升屏東咖啡品質、拓展消費市場，促進屏東咖啡產業之永續發展。

屏東咖啡手沖賽得獎資訊：

冠軍：屏東縣馬文揚

亞軍：屏東縣卓瑞賢

季軍：高雄市洪瑞陽

殿軍：屏東縣王俐文

冠軍馬文揚（屏東）。（屏東縣政府提供）

亞軍卓瑞賢（屏東）。（屏東縣政府提供）

季軍洪瑞陽（高雄）。（屏東縣政府提供）

殿軍王俐文（屏東）。（屏東縣政府提供）