長期低溫 產蛋率降 願改建禽舍業者增多

入冬後低溫時期拉長,產蛋率受到的影響擴大。(中央社)
入冬後低溫時期拉長,產蛋率受到的影響擴大。(中央社)

【記者伊俐/臺北報導】

入冬後低溫期長,產蛋率受到的影響擴大。農委會已開始下鄉溝通,鼓勵業者申請補助、改成新式禽舍因應。中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福7日表示,這次願改成新禽舍的業者已增多。

據中央社報導,農委會上週公布雞蛋日產量11.2萬箱(每箱200顆),與前一週一樣;但產業界仍決議雞蛋要漲價,為新年過後的第二度調漲。

吳天福7日受訪時說,雞蛋不是製造業,產蛋率沒辦法隨著天氣回暖幾天就恢復;實務上,他也看到業者加碼搶蛋調度,預計8日公布的每日產量會比11.2萬箱更低。

他預計,老雞換羽大約要到3月中旬才會完成,而且沒辦法確保不會再有低溫來襲,預計整體生產量要回穩可能要到3月中、下旬,甚至是4月之後;短期只能先靠政府進口雞蛋、調度加工業的庫存雞蛋來補充供應。他呼籲,消費者不要搶購,大家都買得到雞蛋。

吳天福強調,中長期要仰賴產業界更新設備,透過使用密閉水簾負壓環控的新式禽舍,來減輕溫差變化對生產量的影響;政府特地提出蛋雞場改建,每家補助上限新臺幣1千萬元的措施,這種機會不是永遠都有,已促成比較多的傳統型蛋雞業者有意願革新設備。

全臺雞蛋最大產地在彰化縣。農委會畜牧處副處長江文全表示,已在彰化舉辦第一場申請改建新式禽舍補助措施座談會,有的業者提出改建時會遇到的問題,也有人希望低利貸款兩年免息時間再延長。他重申,禽舍改建補助措施的座談會將舉辦十場,其中七場針對蛋雞業者;期望4月起受理報名時,有意願革新的養禽業者,要真的提出申請、付諸行動。◇

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