石全十美 心想虱成 立委推廣石斑魚虱目魚

虱目魚季節來臨，臺南市宣傳「虱目魚文化季」。立委郭國文11日在立法院舉辦「石全十美 心想虱成」記者會，推廣臺南的虱目魚與石斑魚，並聘請善化知名小吃狀元李虱目魚專門店的廚師料理虱目魚粥，以及佳里鑫福外燴的阿欽師烹飪糖醋石斑魚。郭國文也戴上由七股和明織品文化館純手工製作的虱目魚髮箍。

對於石斑魚日前受到中共打壓，郭國文認為，這看似危機，但也是讓國人品嘗臺灣石斑魚美味的時候。現在不只在餐廳能吃到可口的石斑魚，校園的營養午餐也有，已經成為「全民美食」。111年11月11日有7個1，代表七股的海產都是第一名，七股海產有「七寶」，把其中兩寶搬來臺北，讓大家一起吃美食。

漁業署長張致盛表示，今年石斑魚的售價表現出色，感謝立委、政府及消費者幫忙，希望虱目魚產季能有亮眼表現。立法院長游錫堃表示，希望大家體諒漁民、農民，一起來享用美食。行政院長蘇貞昌強調，現在營養午餐吃得到石斑魚，虱目魚平價又好吃，希望大家一起來品嘗。◇