漆工藝遇上茶文化 黃佳隆以教學傳承古技藝

漆器工藝在中國已有逾七千年的歷史了，古代的人們用樹漆來製作日常生活器具，此工藝從古流傳至今，深具東方文化特色，同時，也是重要的世界文化資產。

「漆」原料來自多年落葉喬木漆樹的汁液，這種樹汁黏稠性極高，具有黏著、硬化成形及防水的功能。自唐朝開始，漆器由中國流傳至東亞各國，尤其是日本將其更發揚光大，在十八世紀，歐洲人稱瓷器為「china」，稱漆器為「japan」，如今，漆器工藝儼然成為日本最具代表性的傳統工藝之一。

嘉義文正堂茶書院負責人黃佳隆表示，傳統漆器藝術曾經是中國人觀照天地，器以載道的載體。日本的漆器則是傾向生活文化，普遍落實在日常中，並發展出獨特的技法與造型。

漆工藝達人黃佳隆，用教學傳承古老漆器工藝。（攝影／黃文意）

黃佳隆是一位從事美學生活教育的藝術工作者，奔忙於各個社團及學校之間，承傳著包括茶藝、花藝與園藝教學等，課後閒暇之餘，也著手於茶道器具修復與漆器創作教學。

漆工藝 東方文化精髓

有別於現今常見的化學塗料，漆係採自漆樹之汁液（生漆），黏稠性極高的膠質物，有防水、防腐蝕、耐熱、耐酸鹼、抗菌、絕緣及不易褪色、剝落等特性，利用其隔絕效果塗刷於器物上，可以再添加其他礦物色料進行利用。

明代古籍《髹飾錄》詳細記載漆藝技法，可見其歷史悠久及與生活關連之緊密。

日本天目碗托，上漆前後的對比。（攝影／黃文意）

黃佳隆提到，漆器工法繁雜，最初之步驟先有「胎體」，古籍記載舉凡竹、木、銅、鐵等皆可為胎，接著進行「塗裝」，一層層的固胎、打底後，再處理外觀的髹飾（髹，ㄒㄧㄡ，赤黑漆），有素髹、描金、雕漆、鑲嵌、罩明等技法。看似過程簡約，實則工序繁複。

這項始於唐朝的變塗技法，距今已有1,200年的歷史，以手掌推光和描金彩繪技藝著稱。漆器珍貴與耐用之特性，發展出獨樹一幟的漆工藝，是東方文化的精髓之一。

黃佳隆漆器作品「壺承」。（攝影／黃文意）

漆器茶則製作。（攝影／黃文意）

逐漸消逝的臺灣漆藝

臺灣在1921年日治時期就已開始引進安南漆樹種，1971年代全盛時期，漆樹在苗栗銅鑼和南投埔里種植超過969.92公頃，樹漆如樹金般大量外銷，再加上當時林業正當興旺，發展出「蓬萊塗」的漆藝風格，堪稱是當時漆器的黃金時期。

隨著塑膠產品興起，加上林業禁伐，臺灣引進進口漆、化學漆，劣質漆品壟斷市場，再加上大環境生產成本嚴苛，臺灣漆藝瞬間消失，日用品漆器市場完全棄守。目前只剩下頂級的藝術創作品收藏，以及教學傳承的經濟層面了。

職人推動漆器教學

漆器作品不但美麗，更是相當的實用。漆藝職人黃佳隆開設了「漆器茶道具製作教學」課程，他對記者說：「臺灣茶文化與漆工藝結合，是翻轉、是重生」。因漆工藝工序繁多，在臺灣相對冷門，一件做品從漆胎製作到作品完成，常達數個月才能完成，在要求快速的時代裡，漆器這項藝術通常生存於較高貴的藝術市場中，在日常生活中難以見到。

漆工藝達人黃佳隆。（攝影／黃文意）

黃佳隆認為，漆工藝教學中可以結合茶文化的器具，也可以融入目前社會正興起的「體驗經濟」風潮，從生活情境出發，塑造手作工藝感官體驗及思維認同。「自己的茶道具、自己作」，在短短數週即可完成數項作品，藉此提升茶文化工藝的創作力，改變僅止於「購買」的消費行為，盼能帶領漆工藝進入到實作的美感體驗。

歷經新舊文化環境變遷，每一行類的傳統文化，都感受到傳統與現代的緊張與抗衡。對於如何重建漆器價值的新定位，為漆器工藝尋求新的生存價值與空間？黃佳隆說，或許還有一段很長的路要走，但他會不遺餘力的用於教學上。◇