全國紅龍果評鑑 林尊源蟬聯特優

集集鎮農會紅龍果農林尊源累積17年的栽培經驗，又肯用心向農試所專家學習，並遠赴花蓮、台中觀摩同業的優點，繼去年獲得全國紅龍果品質評鑑競賽白肉組特優獎後，今年再獲紅肉組特優獎，可謂紅龍果比賽常勝軍。

農試所鳳山熱帶園藝試驗分所為提升紅龍果栽培技術及市場價值，特別舉辦「2012年全國紅龍果品質評鑑」競賽。對果重、甜度、色澤及口感等逐一評鑑，林尊源夫婦分別榮獲紅肉組特優獎與白肉組貳等獎。

「沒有紅龍果就無法把4個小孩拉拔起來！」林尊源夫婦感恩地說，17年前檳榔逐漸走下坡，他們改種紅龍果，10多年來的市場價格一直很穩定，靠2甲地的果園收成順利地把4個小孩都栽培成人。

調整產期 延長供貨時程

林尊源按照農試所專家的指導，以燈照調整產期，把紅龍果的產期延長到過年前後，他說，一般的果農到11月以後就沒貨源了，但他的果園全年能採收8次，在市場量少時還能出貨，曾賣到每公斤320元的高價。

「為甚麼花蓮玉里產銷班的拍賣價格特別好？」3年前林尊源揪團到花蓮觀摩同業的優點後，學會了套袋技術，紅龍果的品質及賣相都明顯提升，價格跟著往上翻，果販也遠從台南上來批貨。

果園位在集集大山海拔400公尺的山坡地，排水性好且日夜溫差大，讓林尊源種出的紅龍果甜度幾乎都超過20度以上，果肉也比平地生產的脆，吃過的人都覺得口感相當好。◇