夏末初秋品瓜季 大安洋香瓜受青睞

正值夏末初秋時節，消暑又美味的甜瓜家族總讓人食指大動，而甜度高又多汁的洋香瓜更受到大眾的青睞，家住臺中市大安區的青年農民黃紀為所種植的台南13號品種，外觀網紋勻稱優美、口感良好，品質更不輸日本的網紋洋香瓜。大安區農會總幹事蔡建宗表示，未來除了會持續輔導青農，更推薦消費者可以直接購買，支持在地優質的農產品。

農民心中的瓜瓜專家－臺南農改場副研究員黃圓滿表示，市面上的洋香瓜外型多元，讓人眼花撩亂，洋香瓜可用外皮差異可分為網紋瓜和光面瓜。網紋洋香瓜的果實成熟後果面就具網紋，果肉較軟、芳香多汁，美國來的Cantaloupe即為典型網紋瓜，不過較不耐貯運；光皮洋香瓜以Honey Dew(哈蜜瓜)為代表品種，果肉較硬、甜度高、相當耐貯運。

黃紀為栽種的網紋洋香瓜，果實碩大甜美多汁。（大安區農會提供）

黃紀為所種植的「台南13號」就是黃圓滿培育出來的品種之一，由於是抗白粉病的品種，栽培時可以減少病蟲害。黃紀為在臺中區農業改良場錢昌聖博士技術輔導之下 從2017年開始以網室栽種一分地的網紋洋香瓜和少量的日本品種「阿露斯」，他以溫室吊掛直立式的栽培方法，1400株的網紋洋香瓜1株僅留下1顆瓜果，單果重量在4到5台斤之間，糖度15～18％，最高值可達20％，後熟再冰涼食用，翠綠色的果肉爽口細緻，散發微微香氣，讓人口水直流。  

農會總幹事蔡建宗強調，同樣作物由不同農夫栽培，種出來的品質還是有差異，消費者若不嫌麻煩，可以打個電話到大安農會打聽一下，或直接跟農民訂購(0932－537439)，品質才會有保障。