我食品加工產業鏈 謝金河：亟待重建

中共國臺辦無預警宣布停止進口臺灣鳯梨，財信傳媒董事長謝金河表示，臺灣水果除了出口太集中於中國，還有產量過剩導致價格下殺的窘境，搶救臺灣水果已習以為常了。他認為，臺灣亟待重建食品加工產業鏈，也需要受信賴的食品認證機制，「信賴」也許是臺灣食品加工業的新機會。

謝金河2日於臉書發文表示，中共國臺辦片面宣布停止臺灣的鳯梨進口，第一時間朝野政黨及政治人物都出來表態。臺灣一年出口到大陸的鳳梨約4萬多公噸，這次全聯包了1萬多公噸，再加上企業力挺，危機不大。但出口到中國依存度很高的水果，包括蓮霧、柚子、釋迦等，也都可能遭到中共反制，政府應未雨綢繆。

謝金河說，臺灣水果的好，大家都知道！不過，搶救臺灣水果「我們已習以為常了」；大家一起吃香蕉、銀行門口一度擺滿香蕉，還有柳丁、芭樂也都出現過這個景象。

「鳳梨出口1年10幾億元，金額不大，對臺灣經濟影響有限，但新聞力道強，很快變成全臺話題。」謝金河表示，誰得利？還很難說！但兩岸的距離肯定越走越遠，就像「北風與太陽」，兩岸很難再一家親。

臺灣的食品加工業過去為了追求低成本，紛紛移到國外。謝金河認為，政府宜重啟臺灣的食品加工產業鏈；在蔬果盛產期間，假如臺灣有良好的食品加工業，就可能會有比較好的調節效果。

臺灣在地生產的芒果乾、芭樂乾、橘子皮、檸檬片等果乾，都做得不錯，大家也越來越能接受。而蜂蜜、苦茶油是好東西，但怎麼買到真正純正品質的好東西，大家都沒把握；如果有受信賴的認證機制，相信Made in Taiwan的加工食品會得到青睞，「信賴」也許是臺灣食品加工產業的另一次新機會。◇