桃園「國產豬」「桃園豬」雙標章 選在地食材
含萊克多巴胺豬肉開放進口,為讓民眾方便分辨選購,從中央到地方都推出各類台灣豬標章,桃園市長鄭文燦30日指出,桃園市的黑毛豬肉具高度競爭力,除了推動「國產豬」和「桃園豬」雙標章,明年也會推出美食行銷,推薦民眾多多購買本地黑毛豬肉。國產化標章桃園2萬個據點都已落實,食材登錄溯源平台也已上線,強調桃園自治條例規定零檢出,但有罰則必須送中央核定,會依衛福部核定結果執行。
鄭文燦表示,因應萊豬進口,為了讓消費者食的放心,市府除了規定國中小學要採用國產豬肉,也會在明年推出美食行銷,推薦民眾多採用本地黑毛豬肉,推動國產化豬肉標章,桃園市目前就有2萬個銷售點會落實張貼,包括超市、市場、夜市都要採取這樣的方式,讓消費者能夠辨認,也能夠放心;市府還會推出食材登錄溯源平台,希望所有必需申報的肉品攤商都要申報。
鄭文燦說,地方政府配合中央政策,會盡全力推動國產化豬肉標章,至於進口肉品的檢查或是流通檢查,必須要有一致標準,希望衛福部訂立標準後,地方政府會根據新的標準來執行。
桃園市議會於10月通過「桃園市食品安全自治條例」部分條文修正,規定桃園市販售的牛雞豬等供人食用肉類不得檢出包含萊克多巴胺等乙型受體素,同時食品業者須提出來源證明,違者最高罰10萬元,此法可能因牴觸中央政策,元旦起恐失效。
鄭文燦指出,桃園市自103年至今,抽檢200多件肉品,其中14件美國牛肉含有微量萊劑成分,平均是0.5ppb到8ppb之間,基本上都符合規定,不過市議會最新修訂限制美豬、美牛都要零檢出,按照地方制度法,有罰則的話就必須送中央核定,目前中央有收到各縣市政府的食安條例修正案或制定案,他認為由中央統一作法,會依衛福部核定結果執行,才不會造成全國混亂的情況。
美豬即將來台,台灣豬標章卻「一國多制」,甚至網購也能買到,鄭文燦對此表示,桃園的黑毛豬肉很有競爭力,因此桃園會推「國產豬」標章和「桃園豬」標章,採雙標章制,他認為應該由中央統一作法,才不會造成全國混亂的情況,待衛生福利部訂好標準後,桃園會根據新的標準來執行。◇