肉品銷日封櫃 臺灣畜產再登國際舞臺

行政院長蘇貞昌11月19日參訪屏東信功實業公司，並進行肉品銷日封櫃儀式；蘇貞昌表示，歷經24年，臺灣澈底從口蹄疫疫區除名，未來將積極推動養豬產業現代化，提高畜牧業水準，建立完善的冷鏈系統，讓臺灣畜牧產品再度登上國際舞台。

行政院長蘇貞昌（左3）19日參訪屏東信功實業公司，出席肉品外銷日本封櫃儀式，立委周春米（左1）、農委會主委陳吉仲（左2）、屏東縣長潘孟安（右3）、長治鄉長古佳川（右1）與信功經理楊旻叡（右2）合影。（屏東縣政府提供）

蘇貞昌說，品管最嚴格的日本都能進口，可看出臺灣肉品的高水準。行政院已編列預算，將推動全國養豬產業現代化，大家對自己要有信心，在自由貿易下，不能不讓其他國的豬肉進口，進口的美國豬肉一定會嚴格把關，並且一定標示清楚，即便在豬肉攤，也能看到清楚的標示。

為讓學童吃得安心，學校營養午餐包括豬肉及農產品，一定採用國產品，同時，也會增加營養午餐的補助。蘇貞昌說，台灣農產價格提升不易，與冷鏈系統技術一直沒有建立完備息息相關。

屏東農業生物科技園區「客製化國際保鮮物流中心第一期廠房新建工程」10月動土，屆時完工啟用後，對高屏地區穩定農產品供需、品質提升、運銷量能擴大等都大有助益，市場價格可以連帶提升。

信功實業公司創立於1986年，1997年3月台灣發生口蹄疫，豬肉輸日全面遭到禁止，1998年信功通過日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證，是臺灣第一家豬肉熟製品重返日本市場廠商。

屏東縣長潘孟安表示，屏東養豬業者經過產官學合作，找回臺灣原生種「平埔黑豬」，2018年成功吸引海外業者興趣，開啟臺灣黑豬走出台灣的先例。屏東養豬數量占全國總生產量第二名，屏縣府也推出「屏東幸福豬標章」，期待內外銷一起讓屏東豬產業再升級。