在地採購臺中豬 議員為營養午餐請命

臺中市每天有近750頭豬需靠專車運送新北「找買主」。臺中市議員鄭功進20日在議會財經業務質詢中，擺出大安區農會及養豬協會各式包括酵素豬等品牌產品，強調在地採購的重要性。他批評，農業局已明顯違反綠色消費，建議市府全面提升學童營業午餐的豬肉品質，只要多付一顆茶葉蛋的錢，就能讓臺中的國中、小學生享用在地豬農辛苦畜養的優良豬肉。

面對明年即將開放進口的萊豬，鄭功進表示，雖然臺中市畜養的豬隻總數量不多，但有豬肉界勞斯萊斯美稱的西班牙伊比利豬，年產值也是10萬餘頭，能外銷到全世界，對比日本、美國的和牛，競爭力也毫不遜色。他要求市府應盡早為臺中在地豬農找出路。

鄭功進強調，大臺中共有203處養豬場，農業局今年竟然只安排1個專責人員負責飼料抽驗受體素（瘦肉精）的業務；4項主要輔導業務，竟有3項連5%的涵蓋率都未達標。他批評，樣樣只想等中央提供資源的執政態度，並不是一個負責任的市府團隊。

參考「108年獎勵地方政府落實食安五環改革政策計畫」採補貼政策，鄭功進指出，預估臺中市國小及國中人數約為20萬人，一日豬肉需求1萬6千公斤，估算每日需編列市產豬肉補貼約10萬元。換算下來，平均每位學童每天只需不到0.5元的預算加碼，就能省下高額臺中運送到臺北賣出的「碳足跡」，也就是省下的油料成本及時間，平均一個月只要不到一顆茶葉蛋、一瓶養樂多的加碼，就能吃到家鄉畜產的優良豬肉。◇